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    1. 用菜品赢取顾客的赞誉——大鸭梨新菜品汇报专项会议成功召开

      时间:2019/3/22 13:06:39 来源:

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      用菜品赢取顾客的赞誉

      ——大鸭梨新菜品汇报专项会议成功召开


      为提升大鸭梨的菜品品质,打造龙头菜品、爆品菜品,从本质提升公司的竞争力,大鸭梨集团于3月22日,在公司总部召开厨政部新菜品汇报专项会议。总经理郭琦家人、集团行政总厨王小彬以及集团行政副总厨、各事业部总厨参加会议。


       


      本次会议的召开是为了保障新菜谱顺利上市,用菜品品质赢得广大顾客的交相赞誉,推出大鸭梨的龙头菜品和爆款菜品。各事业部总厨分别就自己事业部推出的新菜品进行详细汇报。郭总逐一进行点评,并组织总厨们展开讨论,大家畅所欲言,会议气氛热烈。


       


      打造大鸭梨的龙头菜品和爆款菜品,是基于大鸭梨人对品质意识的提升和对品质日趋严格的要求,结合市场反馈、源自百姓心声;是大鸭梨人在用实际行动来践行“品质赢天下”的理念;是大鸭梨人追求品质的坚定决心和魄力。


      家人们,我们要深刻理解,作为餐饮企业,品质最大的体现点在于菜品。菜品是我们企业能够生存发展的基本法宝。菜品是厨师的灵魂,是大鸭梨的名片,打造让市场铭记的爆款菜品,是我们每位家人的价值所在!加油!

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